[RAPPORT] Vers la résilience alimentaire : faire face aux menaces globales à l’échelle des territoires
L’association Les Greniers d’Abondance publie son travail de recherche sur la résilience alimentaire. Il expose les vulnérabilités du système alimentaire contemporain face à différentes crises systémiques : changement climatique, épuisement des ressources, effondrement…