![](https://www.fabrique-territoires-sante.org/wp-content/uploads/2022/01/cropped-logo-utaa-aurc3a9lie-1-rc3a9duit-1_0.png)
[RESSOURCES] De l’aide alimentaire à l’aide humanitaire : récit d’un dérapage social
Dominique Paturel, chercheuse à l’INRA, dresse dans cet article sur l’histoire de l’aide alimentaire, à l’aune de ce qu’a révélé la crise du Covid-19. Elle revient sur la notion de…