Une “carte vitale” pour bien se nourrir et pouvoir choisir. L’alimentation est trop souvent le poste budgétaire sur lequel on arbitre lorsque l’on n’a pas ou peu de moyens financiers. Boris Tavernier, délégué Général chez Fédération VRAC ( Vers un Réseau d’Achat en Commun) ne s’y résigne pas. Et si la solution était de créer une nouvelle branche de la sécurité sociale ? Elle ouvrirait un droit à disposer de 150 euros à dépenser chaque mois pour son alimentation. Les cotisations seraient établies en fonction des revenus de chacun. L’idée ancienne d’une “Sécu de l’alimentation” refait surface, portée par des associations et certaines collectivités locales en France, où des expérimentations se multiplient. Mais alors, cela ressemblerait à quoi concrètement ?