L’un des objectifs du projet de plateforme numérique nationale consistait à produire une méthodologie de caractérisation de la précarité alimentaire à l’échelle territoriale. En effet, il n’existe pas à ce jour en France d’enquêtes menées sur le sujet de façon régulière, ni à l’échelle nationale, ni aux échelles locales. Cette plateforme offre trois fonctionnalités : produire des cartographies des risques de précarité alimentaire, fournir des données sur des indicateurs clés de précarité alimentaire, informer sur la multi factorialité de la précarité alimentaire.
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